Meine Produkte

Imkerhonig und Bienenvölker

Mein Honig

Lass dich von den reichhaltigen Aromen meines Honigs verzaubern. Produziert mit Leidenschaft und Sorgfalt für höchste Qualität. 

Blütenhonig (cremig)

Durch das Rühren wird mein Blütenhonig in seiner Konsistenz besonders zart und passt durch seinen cremigen Geschmack sowohl zu süßen als auch salzigen Gerichten.

Geschmack:
aromatisch-süß, leicht fruchtig
Bestandteile:
Pollen der lokalen Obstbäume
Ideal als:
Brotaufstrich, Marinade

Sommerblütenhonig

Der Sommerblütenhonig vereint die besten Aromen der warmen Jahreszeit und ist aufgrund seines hohen Anteils an Traubenzucker ein hervorragender Energielieferant.

Geschmack:
aromatisch, fein-herb
Bestandteile:
nektarspendende Trachtpflanzen
Ideal als:
Zutat in deinen Lieblingsgerichten

Rapshonig (cremig)

Rapshonig ist die in Deutschland am häufigsten vorkommende Honigsorte und gilt aufgrund seines geringen Säuregehalts als besonders gut verträglich.

Geschmack:
mild, leicht-aromatisch
Bestandteile:
Nektar der Rapsblüten
Ideal als:
Brotauftrich, natürlicher Zuckerersatz

Propolis im Honig

Propolis ist ein Harz, welches die Bienen zur Desinfektion und Abdichtung ihres Bienenstocks nutzen. Und auch für Menschen hat er vielseitige gesundheitsfördernde Eigenschaften. So wirkt Propolis antibakteriell, antiviral und kann oxidativem Stress vorbeugen.

Geschmack:
eher herb
Bestandteile:
Baumharz
Ideal als:
ergänzendes Naturheilmittel

Wusstest du schon, ...

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Honig kann zwar kristallisieren oder seine Farbe und Textur ändern, bleibt aber genießbar.
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Bienenvölker und Ableger

Ich betreibe meine Imkerei mit Leidenschaft und Hingabe. Mir ist es wichtig, dass meine Bienenvölker in einer gesunden Umgebung leben und sich wohlfühlen. Deshalb entnehme ich dem Bienenraum keinerlei Honig und achte besonders auf Wabenhygiene.

Ich freue mich auf deine Anfrage und darauf, dir meine Bienenvölker und Ableger vorstellen zu dürfen. Denn mit dem Kauf eines Bienenvolks trägst du nicht nur zur Erhaltung der Bienen bei, sondern kannst auch selbst zu einem Teil der wunderbaren Welt der Imkerei werden.

 

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